BRITA PURITY C Steam

Optimisez la cuisson à la vapeur et protégez vos appareils. Avec une eau filtrée de qualité optimale.

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Prêt pour le four

Spécialement conçu pour les fours vapeur et fours mixtes de petite taille ou de taille moyenne.

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Savoureux et appétissant

En réduisant les substances qui altèrent le goût de l’eau, les aliments cuits, comme le poisson, la viande et les légumes ont un goût encore meilleur.

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Une productivité accrue

Grâce à la réduction du calcaire, les buses vapeur restent ouvertes plus longtemps. Résultat : réduction du temps d’arrêt

Pourquoi BRITA PURITY C Steam ?

BRITA Benefits economical solution

Economies

En protégeant vos équipements contre le calcaire, réduisez les temps d’arrêt et les frais de maintenance.

BRITA Benefits baker extraordinaire

Pains dorés et croustillants

Préservez la qualité de vos pains et protégez vos cannes à buée contre le calcaire.

BRITA Benefits sublime cuisine

Cuisine sublimée

Révélez les saveurs de vos plats et protégez vos fours contre le calcaire.

BRITA Benefits eco friendly

Éco-responsable

Le recyclage des cartouches vous aide à réduire votre impact environnemental.

BRITA Benefits proven technology

Expertise

50 ans d’expérience et d’expertise. Une gamme complète adaptée à tous vos besoins.

BRITA Benefits easy to install

Simple à installer

Conçu pour une maintenance facilitée et une utilisation simplifiée.

BRITA Benefits outstanding quality

Une qualité reconnue

Une gamme complète de filtres pour répondre à tous vos besoins.

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À savoir

  • La technologie de filtration filtre l’eau en quatre étapes
  • Réduit efficacement les substances indésirables qui altèrent le goût et l’arôme
  • Système de remplacement des cartouches facile à manipuler
  • L’accord parfait : les réglages du by-pass, réglable pour l’injection directe ou pour les fours chaudières
  • Débit amélioré atteignant jusqu'à 300 l/h avec une perte de pression de 1 bar
BRITA filter PURITY C500 Steam

Spécifications

Tailles : C500, C1100

  • Capacité des fours vapeur et fours mixtes (pour une dureté carbonate de 10°dH, position du by-pass 1) : 4 675-7 907 l
  • Pression en service maximale : 8,6 bars
  • Position de fonctionnement : horizontale ou verticale

Voir la fiche technique pour plus de caractéristiques.

Sécurité et qualité du filtre BRITA

Qualité & sécurité

Qualité de l'eau optimale
Une qualité d'eau optimale et constante, après élimination des substances indésirables altérant le goût et l’arôme.

Sécurité du produit maximale
Prévu pour un fonctionnement optimal et une utilisation sûre

Facile à utiliser
Le fonctionnement est très simple.

Testé et approuvé
La qualité alimentaire des produits de filtration BRITA Professional est contrôlée et validée par des instituts indépendants.

Filtration

La technologie de filtration BRITA filtre l’eau en quatre étapes :

1 Préfiltration
Un préfiltre fiable retient les grosses particules.

2 Réduction de la dureté carbonate
La matière filtrante réduit la dureté carbonate pour éviter la formation de tartre.

3 Filtration par charbon actif
L’eau traverse un filtre de charbon actif pour réduire les substances altérant le goût et l’arôme.

4 Filtration fine
Le processus de filtration se termine par une matière filtrante qui retient les particules fines.

Technologie IntelliBypass
Grâce à la technologie IntelliBypass unique, le débit d’eau du by-pass reste constant indépendamment du débit volumétrique. Le résultat : une qualité de l'eau élevée et constante, tout particulièrement en présence de faibles débits d'eau.

Téléchargements

Fiche technique PURITY C Steam (PDF, 525.612 KB)
Fiche technique têtes de filtre PURITY C (PDF, 408.594 KB)
Fiche technique accessoires PURITY C (PDF, 192.474 KB)
Mode d’emploi PURITY C Steam (PDF, 1.531 MB)
Dépliantes types d’eau (PDF, 1.115 MB)
Catalogue produits de filtration (PDF, 2.568 MB)
BRITA sensory lab taste testing team

Laboratoire sensoriel de BRITA

À la source du goût agréable : comment nous testons l’eau.

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